吃了这东西,宝宝拉了一堆油,至今还有很多妈妈上当!


 

鱼类含有丰富的铁钙磷等微量元素和人体必需的氨基酸,多吃鱼对宝宝的生长发育有很多好处,不仅可以让宝宝眼睛明亮,其丰富的DHA还能促进宝宝脑细胞活力,增强记忆力和学习能力

 

但宝宝多大能吃鱼哪些鱼更适合宝宝宝宝吃鱼还有哪些需要注意你真的清楚吗?


宝宝多大能吃鱼?

目前,国际上建议宝宝6个月开始添加辅食,一般先从液体类(如米糊、菜水、果汁等)开始添加,再尝试泥糊类辅食(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)。所以,宝宝七八个月就可以逐步添加鱼泥了

 

第一次接触鱼类,可以少量添加,观察宝宝有无过敏情况。


哪些鱼更适合宝宝?

1、优选刺少的鱼类

给宝宝添加鱼类辅食,妈妈们最怕的就是鱼刺了。所以一些鱼刺较大,几乎没有小刺的鱼,更适合宝宝。如三文鱼、罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼等

 

如果是鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等,最好选择没有小刺的腹肉给宝宝做辅食。


2、优选高DHA低汞的鱼类

由于环境污染,很多鱼类或海产品都含有一种重金属——汞。汞含量不会因为烹煮而减少,还会影响宝宝的脑神经发育,影响注意力、认知、记忆力、语言能力和视觉等方面。

 

所以,我们在给宝宝选择鱼类辅食时,一定要注意含汞量。

 

以下是“美国自然资源保护协会”(NRDC)公布的海产品汞含量清单——








总结一下,高DHA低汞且市场上常见的鱼类主要有以下几种——


种  类

DHA

汞含量

备  注

三文鱼

首要推荐

罐装淡金枪鱼

首要推荐

鳟  鱼

较高

首要推荐

黄花鱼

一般

推  荐

鲈  鱼

一般

推荐

罗非鱼

一般

推  荐

鳕  鱼

一般

推  荐



鳕鱼、银鳕鱼、油鱼,如何区分?

鳕鱼、银鳕鱼,都属于肉嫩刺少又营养价值高的,非常适合给宝宝做辅食,但市场上鱼龙混杂,很容易买到油鱼!就连马伊琍都上过当!

 

油鱼的重量重,有40%以上的蜡脂,虽然无毒,但却无法被人消化,吃多了容易腹泻。最快30分钟就会出现症状——油不断从肛门流出,大多数在两天内痊愈。

 

5年前,马伊琍曾发微博指控,因为买到了假鳕鱼,女儿莫名其妙拉出一堆油,还以为是小孩子贪玩偷油喝,很多网友也纷纷留言,表示自己经历过一模一样的遭遇。



1、看名称

银鳕鱼又叫黑鳕或蓝鳕,常见的分类有两种——



冰岛鳕鱼又叫扁鳕鱼,是比目鱼的一种——



真鳕鱼的分类就比较多了——



而油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,俗称:泉水鱼,别称包括“圆雪(鳕)鱼”、“仿雪(鳕)鱼”、“白玉豚”、“牛油鱼”等。



2、看价格

银鳕鱼一般是100-200元/斤,冰岛鳕鱼价格略低于银鳕鱼,但也要100元/斤以上,真鳕鱼大概在80-100元/斤,那些十几、三十块的,基本上就是油鱼了。


 3、看切面

油鱼的切面色泽暗淡偏黄,有红丝;鳕鱼和银鳕鱼的切面则较为洁白,无红丝;


4、看手感

 鳕鱼解冻后,很光滑,像有一层黏液膜,油鱼则相对粗糙。 


5、尝口感

鳕鱼口感细嫩,入口即化,油鱼则较为粗糙,且吃起来有油腻感。


温馨提示

给宝宝吃鱼,一定要仔细检查有无鱼刺,万一不小心,宝宝被鱼刺卡到,一定不要用吞食饭团等错误方式来处理!避免鱼刺被推入更深的咽喉或食管,造成出血和感染。

 

一般来说,吃鱼卡鱼刺的位置都比较浅,通常在扁桃体附近,家长可以让宝宝张大嘴巴,用手电筒观察鱼刺的位置,如果张嘴就能看到鱼刺,可以用手固定住宝宝的嘴巴,用镊子或筷子等夹出;若看不见鱼刺,最好带孩子到医院让医生来处理



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